साठी वापरांची विस्तृत श्रेणी दिली
स्टेनलेस स्टील प्लेट, काही अनोखे प्रश्न आहेत जे नेहमी विचारले जातात. स्टेनलेस स्टील हा एकच प्रकारचा धातू नसून धातूंचे एक कुटुंब आहे. साधारणपणे पाच वेगवेगळ्या श्रेणी असतात, प्रत्येकामध्ये अनेक स्तर असतात. प्रत्येकाचे स्वतःचे वेगळे गुणधर्म आणि उपयोग आहेत.
1. फूड ग्रेड बद्दल काय विशेष आहे
स्टेनलेस स्टील प्लेट?
फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील हे विशेष आहे कारण ते अति तापमानाचा सामना करू शकते, परंतु ते गंजण्यास प्रतिकार करते आणि निर्जंतुक करणे सोपे आहे म्हणून देखील आहे. निर्जंतुकीकरणाच्या या सुलभतेचे कारण म्हणजे इलेक्ट्रोपॉलिशिंग प्रक्रिया आणि धातूचा संरक्षक ऑक्साईड थर. इलेक्ट्रोपॉलिशिंग प्रक्रियेमुळे स्टेनलेस स्टीलचा बाह्य थर काढून टाकला जातो, ज्यामुळे सूक्ष्मदृष्ट्या गुळगुळीत पृष्ठभाग राहतो. सर्वात सामान्यतः, प्रकार 304 आणि 316 अन्न-दर्जाच्या स्टेनलेस स्टील प्लेट्ससाठी आदर्श आहेत.
2. स्टेनलेस स्टीलची प्लेट खरोखरच गंजरहित आहे का?
स्टेनलेस स्टील शीट जवळजवळ गंज-पुरावा असल्याने, त्यांना स्टेनलेस स्टील मानले जाते. त्याचे क्रोमियम अणू ऑक्सिजनच्या अणूंशी इतके घट्ट बांधलेले असतात की ते जवळजवळ अभेद्य आणि गंज-प्रतिरोधक थर तयार करतात. ऑक्सिजनचे अणू स्टीलमधील लोखंडाशी जोडण्याआधीच या थराने अडकतात, त्यामुळे गंज तयार होण्याची संधी मिळत नाही.
3. स्टेनलेस स्टील प्लेट अॅल्युमिनियम प्लेटपेक्षा चांगली आहे का?
आम्ही आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, स्टेनलेस स्टील अत्यंत परिस्थितीत चांगले ठेवते. कूकवेअर सारख्या अनेक समान ऍप्लिकेशन्समध्ये अॅल्युमिनियमचा वापर केला जातो. दीर्घायुष्याच्या बाबतीत, स्टील अॅल्युमिनियमपेक्षा कठीण आहे. याचा अर्थ बल, उष्णता किंवा वजनामुळे ते वाकणे, वाकणे किंवा अन्यथा विकृत होण्याची शक्यता कमी आहे. आणखी एक मोठा फरक म्हणजे चालकता. स्टेनलेस स्टील हे विजेचे खराब वाहक आहे, तर अॅल्युमिनियम तुलनेने प्रवाहकीय आहे. कमी विद्युत चालकता आवश्यक असलेल्या प्रकल्पांसाठी स्टेनलेस स्टील हा एक उत्कृष्ट पर्याय आहे.
4. स्टेनलेस स्टील प्लेट यशस्वीरित्या वेल्डेड केली जाऊ शकते?
स्टेनलेस स्टीलला मानक उपकरणांमध्ये काही किरकोळ समायोजनांसह वेल्डेड केले जाऊ शकते. ऑस्टेनिटिक स्टेनलेस स्टील्स वेल्ड करण्यासाठी, वापरलेले इलेक्ट्रोड किंवा फिलर रॉड स्टेनलेस स्टील असणे आवश्यक आहे. जोपर्यंत योग्य वेल्डिंग प्रक्रिया, शील्डिंग गॅस आणि फिलर रॉड निवडले जातात तोपर्यंत स्टेनलेस स्टीलला स्टेनलेस स्टील किंवा इतर धातूंना वेल्ड केले जाऊ शकते.
5. स्टेनलेस स्टीलच्या प्लेट्स इतर धातूंपेक्षा वेगळ्या पद्धतीने साठवल्या जातात आणि हाताळल्या जातात का?
तुमच्या छोट्या दुकानात किंवा गृहप्रकल्पासाठी तुम्हाला मोठ्या प्रमाणात स्टेनलेस स्टील प्लेट साठवायची असल्यास, स्टेनलेस स्टील इतर धातूंपासून दूर ठेवणे चांगले. विशेषतः अम्लीय किंवा दमट वातावरणात - स्टेनलेस स्टीलमुळे इतर धातूंचे गॅल्व्हॅनिक गंज होऊ शकते. या प्रकारचा गंज सामान्यतः स्टेनलेस स्टीलला अप्रभावित ठेवतो. घटकांची ताकद आणि प्रतिकार असूनही, स्टेनलेस स्टीलला स्क्रॅच करणे, डेंट करणे आणि अगदी गंज (क्लोरीनचा दीर्घकाळापर्यंत संपर्क) होऊ शकतो. पृष्ठभागांवर लक्ष दिले पाहिजे आणि योग्य सुरक्षा खबरदारी नेहमी वापरली पाहिजे.
